|
Sportsko rekreativni kompleks “SUNČANA REKA“ iz Banje Koviljače
organizuje tradicionalno:
TAKMIČENjE U KUVANjU PASULjA
„DRINSKI PASULj SA SUNČANE REKE“
17. APRILA 2010. God.
POČETAK TAKMIČENjA U 10.00 ČASOVA
Davno opisan u bajci „Čarobni pasulj“, i davno donet u Srbiju, prisvojen kao da je oduvek rastao pod našim nebom, pasulj se smatra „narodnom ‘ranom“.
Mnoge je othranio, mnoge održao u životu, pa nije čudo što se u srpskom žargonu još uvek koriste izrazi poput „opasulji se“ , „prost k’o pasulj“, „pa ne mogu da gledam u pasulj“ !
ČORBAST, GUST, PREBRANAC, SA REBARCIMA, SA KOLENICOM, SA SLANINOM, „GO“ PASULj.......i kakav sve ne, zaslužio je da mu posvetimo bar jedan dan u godini.......
PROPOZICIJE ZA TAKMIČARE:
- Pravo učešća imaju svi (ekipe do 5 članova)
- Pasulj se kuva u zemljanom loncu ili kotliću ( učesnici donose sami)
- Ocenjuje se čorbast pasulj
- Vreme za kuvanje 5 časova
Organizator obezbeđuje:
- 2 kilograma pasulja po svakoj ekipi
- Ogrev – drva
- sto
Učesnici treba sami da obezbede ostali materijal – namirnice za kuvanje po ličnom izboru.( meso,slaninu,so,luk....)
Osnov za ocenjivanje:
Komisiju čini tročlani stručni žiri gastronomske struke, a ocenjuju se:
- Opšti izgled
- Ukus
- Gustina
- Raskuvanost
Organizator i generalni pokrovitelj takmičenja SRK „Sunčana reka“ učesnicima tekmičenja obezbeđuje vredne nagrade:
1. Mesto: novčana nagrada od 50.000,00 din.
2. Mesto:Vikend za dve osobe na bazi punog pansiona u SRK „Sunčana reka“
3. Mesto: Ručak za četiri osobe
4. I druge vredne nagrade kao što su: 1 sat jahanja, vožnja čamcem, 1 sat tenisa, 1 sat odbojke na pesku, masaža, vožnja fijakerom, 1 sat fudbala i dr.
Obaveze za takmičare:
Prijava ekipa i uplata kotizacije od 1500,00 din po ekipi na tekući račun 160-161269-08 kod INTESA banke do 15. Aprila 2010. godine.
Za goste koji žele da rezervišu smeštaj, cena punog pansiona je 2750,00 din, a polupansiona 2450,00 din.
Informacije i rezervacije na tel.: 015/822-250 i 064/825-8-037 (direktor/vlasnik Zoran Mirković) ili na e-mail:
Ova adresa el.pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli
ili
Ova adresa el.pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli
|
